Cuisine Toine Smulders in Villa Copera
Spijksedijk 2 6917 AC Tolkamer T. (0316) 54 28 16 info@copera.nl Reserveringen: reserveringen@copera.nl www.copera.nl
Openingstijden restaurant: maandag t/m zondag van 12.00 tot 22.00 uur. Zaterdag geen lunch. Sluitingsdag: dinsdag Aantal zitplaatsen: restaurant 55, 20 in de "private diningroom", receptiemogelijkheden tot 150 personen Gastheer/Gastvrouw: Toine Smulders en Kiek van der Klaauw

Ervaar het zelf, in Tolkamer vind je één van de meest bijzondere restaurants van Nederland! Geen oubollig gedoe hier, maar eigentijds, modern en trendy met veel luxe en een uitzonderlijke gastvrijheid. Pal aan de Rijn staat de statige villa waar dagelijks bijna duizend boten Tolkamer passeren. Toine Smulders, de van origine Brabantse Meesterkok, werd in 2008 uitgeroepen to beste kok van de wereld! Samen met zijn levensgezellin Kiek van der Klaauw delen ze de liefde voor de gastronomie en zorgen ervoor dat hospitality hier vanzelfsprekend is. Om van te dromen….toch?
Koken is het allermooiste wat er is! Lekker bezig zijn met de natuur en de seizoenen. We koken alléén vers en zijn dus afhankelijk van wat er iedere dag op de markt verkrijgbaar is. Winter, lente, zomer, herfst vormen onze biologische klok. Elk kwartier heeft zijn smaak en eigen belofte. Niet wij, maar de jaargetijden bepalen wat er bij ons op het menu staat. We vormen slechts een schakel in een groot geheel. En dat is genieten hier in Tolkamer waar we vanuit de keuken de boten over de Rijn voorbij zien komen, een prachtplek waar tijd, ruimte, licht en lucht samensmelten.
PS. Op ons woord van fijnproevers, Cuisine Toine Smulders in Villa Copera is het ommetje zeker waard. Vanuit Arnhem in 30 minuten, vanuit Doetinchem 25 minuten en vanuit Zevenaar 15 minuten.
Natuurgebied Arrangement € 125,00 p.p. * 1 x 4 gangen wildmenu * 1 x overnachting bij Slapen & Eten bij Toine (2pk) * 1 x heerlijk ontbijt * Wandel- en fietsroutes (vraag Toine naar de mooiste plekjes!)
Royal Natuurgebied Arrangement € 145,00 p.p. Natuurgebiedarrangement maar nu met een 7 gangen wilddiner
Rondje ‘Toine' culinair weekend Arrangement € 275 p.p. * 3-gangen wildmenu bij Slapen & Eten bij Toine bv op vrijdag * 7-gangen wildmenu bij Cuisine Toine Smulders bv op zaterdag * 3-gangen lunch menu bij restaurant Wolfersveen bv op zondag * 2 x overnachting in Slapen & Eten bij Toine op basis van 2 p. kamer * 2 x heerlijk ontbijt * Wandel- en fietsroutes

|